南方周末
高建國(guó)
2026-02-15 13:32:34
還記得第一次遇見(jiàn)“大菠蘿”是什么時(shí)候嗎？或許是在某個(gè)陽(yáng)光明媚的午后，你被那金黃的色澤和誘人的香氣所吸引；又或許是在一次朋友的聚會(huì)，幾片鮮甜多汁的菠蘿入口，瞬間點(diǎn)亮了整個(gè)味蕾。它那獨(dú)特的酸甜交織，帶著一絲熱帶的奔放，像極了生活中的驚喜，總能恰到好處地?fù)嵛咳诵摹?/p>
“大菠蘿”，一個(gè)再熟悉不過(guò)的名字，卻似乎總有新的故事在發(fā)生。它不僅僅是一種水果，更是一種象征，一種生活的態(tài)度。它的名字本身就帶著一種包容的意味——“大”，象征著廣闊的胸懷和無(wú)限的可能；“菠蘿”，則代表著那份純粹的??、源自自然的饋贈(zèng)。當(dāng)這兩個(gè)字組合在一起，便誕??生了“大菠蘿海納百川”的品牌理念，預(yù)示著它將以一種更加開放、更加多元的姿態(tài)，擁抱世界，融合一切美好。
我們常??常用“海納百川，有容乃大”來(lái)形容一個(gè)人的胸懷，而“大菠??蘿”恰恰將這份胸懷具象化，融入到了它的每一個(gè)產(chǎn)品、每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。它不拘泥于傳統(tǒng)，敢于打破界限，將最純粹的菠蘿風(fēng)味，與世界各地的食材、烹飪技法、文化元素巧妙結(jié)合，創(chuàng)造出令人驚艷的味蕾體驗(yàn)。
想象一下，在炎炎夏日，一杯冰爽的“大菠蘿”特調(diào)飲品，融合了東南亞的香茅和薄荷，帶著一絲清涼的辛辣，瞬間驅(qū)散燥熱；又或者，在寒冷的冬夜，一碗熱騰騰的“大菠蘿”雞湯，菠蘿的酸甜中和了雞肉的油膩，帶來(lái)一種溫暖而又新奇的滋味，仿佛將陽(yáng)光的活力帶入了寒冷的季節(jié)。
這便是“大菠蘿海納百川”的魅力所在——它將一種水果的可能性，拓展到了極致，讓人們?cè)谄穱L美食的也體驗(yàn)到不同文化的??碰撞與交融。
“大菠蘿”的“鮮”，是其最本真的魅力。精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的菠蘿，遵循自然的生長(zhǎng)規(guī)律，保留了最原始的香甜與多汁。但“大菠蘿”深知，僅僅“鮮”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。真正的“海納百川”，在于如何將這份“鮮”與萬(wàn)物連接，碰撞出新的火花。它鼓勵(lì)創(chuàng)新，鼓勵(lì)探索，鼓勵(lì)將這份來(lái)自大自然的饋贈(zèng)，與人類的智慧和創(chuàng)造力相結(jié)合，誕生出更多元的價(jià)值。
從簡(jiǎn)單的菠??蘿果盤，到精心研發(fā)的菠蘿冰沙、菠蘿蛋糕、菠蘿披薩，再到更加大膽的菠蘿入菜，如菠蘿咕咾肉、菠蘿炒飯，乃至近年來(lái)備受矚目的菠蘿意面、菠蘿咖喱……“大菠蘿”的身影無(wú)處不在，它像一位謙遜而又自信的旅者，用自己的果肉作為語(yǔ)言，與世界各地的風(fēng)味進(jìn)行對(duì)話。
它不模仿，不復(fù)制，而是以一種開放的心態(tài)，吸收、融合、再創(chuàng)造，賦予了菠蘿全新的生命力。
這份“海納百川”的精神，也體現(xiàn)在“大菠蘿”對(duì)于不同飲食文化的尊重與欣賞。它不強(qiáng)求所有人都要接受同一種口味，而是提供多元化的選擇，滿足不同人群的需求。無(wú)論你是偏愛(ài)清淡的日式料理，還是鐘情于濃郁的墨西哥風(fēng)味；無(wú)論是喜歡東南亞的酸辣，還是熱愛(ài)歐洲的烘焙；“大菠??蘿”總能找到與你味蕾契合的那個(gè)點(diǎn)，讓你在它的世界里，找到屬于自己的那份驚喜。
“大菠蘿海納百川”，不僅僅是一個(gè)口號(hào)，更是“大菠蘿”品牌始終堅(jiān)持的初心與愿景。它希望通過(guò)對(duì)菠??蘿的深度挖掘與創(chuàng)??新，傳遞一種開放、包容、積極向上的生活態(tài)度，鼓勵(lì)人們勇于嘗試，樂(lè)于探索，擁抱生活中的無(wú)限可能。下一篇，我們將深入探討“大菠蘿”是如何將這份“海納百川”的精神，融入到品牌文化與產(chǎn)品研發(fā)之中，創(chuàng)造出更多令人期待的驚喜。
承接上文，“大菠蘿”之所以能真正做到“海納百川”，并非僅僅停留在概念層面，而是將其轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的創(chuàng)新實(shí)踐，深刻地影響著我們的味蕾體驗(yàn)和生活方式。這份融合，體現(xiàn)在其對(duì)食材的極致追求、對(duì)烹飪技法的??靈活運(yùn)用，以及對(duì)全球多元文化的深刻理解。
“大菠蘿”深諳，要實(shí)現(xiàn)“海納百川”，首先需要有堅(jiān)實(shí)的根基。這份根基，便是對(duì)菠蘿本身的極致打磨。從源頭的種植，到采摘、運(yùn)輸、加工，每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求完美。通過(guò)與全球頂尖的農(nóng)學(xué)家合作，運(yùn)用科學(xué)的種植技術(shù)，確保每一顆菠蘿都能在最佳的土壤、氣候條件下生長(zhǎng)，積累最豐富的營(yíng)養(yǎng)與最純粹的風(fēng)味。
這種對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著，使得“大菠蘿”的菠蘿擁有了絕佳的口感和豐富的層次感，為后續(xù)的創(chuàng)新融合奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
而真正的“海納百川”，在于“融”。“大菠蘿”并非簡(jiǎn)單??地將菠??蘿與其他食材堆砌，而是深入研究不??同食材的特性，以及它們與菠蘿在口感、風(fēng)味上的契合度。例如，在制作甜點(diǎn)時(shí)，菠蘿的酸甜可以與奶油的醇厚形成完美的平衡，與巧克力碰撞出濃郁的層次感；在烹飪菜肴時(shí)，菠??蘿的果酸能夠有效地嫩化肉質(zhì)，同時(shí)也能為肉類增添一份清爽的果香，化解油膩。
“大菠蘿”的創(chuàng)新，是跨越菜系的。它不拘泥于單一的地??域風(fēng)味，而是大膽地將菠蘿的元素融入到世界各地的經(jīng)典菜肴之中。在亞洲，它與咖喱的香濃結(jié)合，創(chuàng)??造出帶有熱帶風(fēng)情的菠蘿咖喱；在歐洲，它與奶酪的濃郁碰撞，誕生出風(fēng)味獨(dú)特的菠蘿芝士披薩；在美洲，它與烤肉的煙熏氣息交織，賦予了烤肉別樣的果香。
這種跨界的融合，不僅為傳統(tǒng)菜肴注入了新的活力，也讓消費(fèi)者在品嘗熟悉的味道時(shí)，多了一份意想不到的驚喜。
更值得一提的是，“大菠蘿”在推廣其“海納百川”理念的??也在積極地引導(dǎo)消費(fèi)者探索更多元的飲食文化。它不僅僅是提供產(chǎn)品，更是在講述一個(gè)故事，一種生活方式。通過(guò)舉辦各類主題活動(dòng)，如“菠蘿創(chuàng)意料理大賽”、“環(huán)球菠蘿美食之旅”等，鼓勵(lì)消費(fèi)者參與到美食的創(chuàng)作與探索中來(lái)。
消費(fèi)者可以親手制作一道??以菠蘿為主料的創(chuàng)意菜肴，可以將不同地域的特色與菠??蘿巧妙結(jié)合，從??而在享受美食的也體驗(yàn)到??文化交流的樂(lè)趣。
“大菠蘿”深知，真正的“海納百川”，也意味著包容不同的健康理念與生活需求。在產(chǎn)品研發(fā)中，它同樣關(guān)注健康與營(yíng)養(yǎng)。在保??留菠蘿天然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上，不斷探索低糖、低脂的健康產(chǎn)??品線。無(wú)論是追求健身的年輕人，還是注重健康的家庭，都能在“大菠蘿”的世界里找到適合自己的選擇。
例如，無(wú)糖菠蘿汁、低卡菠蘿燕麥棒等，都是“大菠蘿”在健康領(lǐng)域“海納百川”的體現(xiàn)。
“大菠蘿”的“海納百川”，還體現(xiàn)在其對(duì)可持續(xù)發(fā)展的承諾。它積極倡導(dǎo)綠色種植，減少對(duì)環(huán)境的影響，并在包裝設(shè)計(jì)上采用環(huán)保材料，力求在每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)對(duì)地球的關(guān)懷。這種對(duì)社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)，也使其“海納百川”的品牌內(nèi)涵更加豐滿和深刻。
“大菠蘿海納百川”，正是這樣一種不斷進(jìn)化、不斷融合、不斷超越的品牌精神。它將一種最簡(jiǎn)單、最純粹的水果，變成了一個(gè)承載著無(wú)限可能性的文化符號(hào)。它邀請(qǐng)我們，以開放的心態(tài)去品嘗，以創(chuàng)新的思維去創(chuàng)造，以包容的視角去感受。在“大菠蘿”的世界里，每一口都是一次跨越地域的旅行，每一次品嘗都是一次文化交融的體驗(yàn)。
它不僅僅是滿足了我們的口腹之欲，更是啟迪了我們的味蕾，豐富了我們的生活。未來(lái)，“大菠蘿”將繼續(xù)以其“海納百川”的胸懷，探索更多未知的領(lǐng)域，為我們帶來(lái)更多驚喜，讓我們共同期待，這個(gè)金黃色的水果，將如何繼續(xù)書寫它“海納百川??”的傳奇。
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