美食天下
閭丘露薇
2026-02-03 05:04:19
2017年的那個夏天，對于年輕的??法國空姐艾米麗來說，注定是充滿色彩的一年。當她結(jié)束了繁忙的航班??，踏上這片向往已久的塞爾維亞土地時，首先映入眼簾的便是首都貝爾格萊德。這座被譽為“巴爾干的十字路口”的城市，以其厚重的歷史底??蘊和蓬勃的現(xiàn)代氣息，在艾米麗的心中留下了深刻的第一印象。
從尼古拉·特斯拉國際機場走出，迎面而來的是一種截然不同的空氣，夾雜著淡??淡的煙草味和一種難以言喻的活力。她入住的酒店坐落在市中心，推開窗戶，便是薩瓦河與多瑙河交匯的壯麗景色。夕陽將河面染成一片金黃，遠處的卡萊梅格丹城堡靜靜矗立，仿佛在訴說著千年的故事。
艾米麗被眼前的一切深深吸引，她知道，這趟旅程，將不僅僅是一次簡單的觀光。
接下來的幾天，艾米麗像一個好奇的孩子，貪婪地探索著這座城市的每一個角落。她漫步在卡萊梅格丹城堡的古老城墻上，感受著歷史的??滄桑，俯瞰著這座城市的全貌。古老的炮臺、斑駁的石塊，無不讓她聯(lián)想到那些曾經(jīng)在這里發(fā)生過的傳奇。她也來到了圣薩瓦教堂，這座宏偉的東正教教堂以其巨大的穹頂和精美的壁畫，震撼了她的心靈。
陽光透過彩繪玻璃灑下，在地面形成斑斕的光影，莊嚴肅穆的氣氛讓她不由自主地放慢了腳步，內(nèi)心也隨之平靜下來。
在卡萊梅格丹公園，艾米麗遇到了一位當?shù)氐漠嫾摇Ｋ趧?chuàng)作一幅描繪多瑙河風光的畫作，色彩濃烈而奔放，充滿了塞爾維亞人民的熱情。艾米麗被他的畫風吸引，主動上前與他交流。盡管語言不通，但通過手勢和微笑，他們交流得十分愉快。畫家送給了艾米麗一張小幅的寫生，畫面上的多瑙河在落日余暉下顯得格外迷人。
這張畫，成為了艾米麗塞爾維亞之行的第一份珍貴紀念。
貝爾格萊德的夜生活同樣令人著迷。她被朋友邀請去體驗當?shù)刂摹癝avamala”區(qū)，這里曾經(jīng)是工業(yè)區(qū)，如今卻變??成了充滿藝術氣息和年輕活力的聚集地。各種風格獨特的??酒吧、俱樂部和畫廊林立，音樂聲此起彼伏。艾??米麗品嘗了當?shù)??特色的rakija（一種水果烈酒），感受著塞爾維亞人民的熱情好客。
在一家露天酒吧，她遇到了一群當?shù)氐哪贻p人，他們熱情地邀請她一同跳舞。在歡快的音樂和友善的氛圍中，艾米麗完全融入了其中，感受到了這個民族骨子里的浪漫與自由。
除了首都的繁華，艾米麗也渴望探索塞爾維亞更深層次的魅力。她租了一輛車，決定前往南部的??諾維薩德。沿途的風景漸漸變得開闊，農(nóng)田、森林和零星的村莊構(gòu)成了一幅寧靜的田園畫卷。她時不時地停下車，呼吸著新鮮的空氣，欣賞著路邊??的野花。這種遠離塵囂的寧靜，與她在巴黎的都市生活形成了鮮明的對比??，讓她感到一種前所未有的放松。
諾維薩德，這座被譽為“塞爾維亞的雅典”的城市，擁有著歐洲風格的建筑和悠閑的生活節(jié)奏。艾米麗漫步在自由廣場，欣賞著周圍美麗的建筑，特別是市政廳的壯觀。她爬上了佩特羅瓦拉丁城堡，這座雄踞于多瑙河畔的古老堡壘，提供了俯瞰城市和河流的絕佳視角。夕陽下的佩特羅瓦拉丁城堡，披上了金色的光輝，顯得格外莊嚴而浪漫。
在諾維薩德，艾米麗還品嘗了當?shù)氐拿朗场Ｋ龂L試了傳統(tǒng)的“?evapi”（一種烤肉香腸）和“Sarma”（一種肉末卷心菜）。這些看似簡單的食物，卻蘊含著深厚的家庭味道和民族特色。她還意外地發(fā)現(xiàn)了一家法國風格的咖啡館，在異國他鄉(xiāng)品嘗到熟悉的味道，讓她感到一絲暖意。
回程的路上，艾米麗心中充滿了感慨。貝爾格萊德的雄偉、諾維薩德的靜謐，以及沿途的??田園風光，都已深深地烙印在她的腦海中。她發(fā)現(xiàn)，塞爾維亞不僅僅是一片土地，更是一種生活方式，一種充滿熱情、歷史悠久且不失浪漫的文化。她意識到，這次旅行，才剛剛開始，而她對這個國家的探索，也遠未結(jié)束。
結(jié)束了對貝爾格萊德和諾維薩德??的初步探索后，艾米麗渴望更加深入地了解塞爾維亞的靈魂。她決定將目光投向那些更偏遠、更具原生態(tài)風情的地方，去感受那份不同于都市的淳樸與寧靜。
她的下一站，是塞爾維亞中部的塔拉國家公園。這里被譽為“歐洲的肺”，擁有茂密的森林、清澈的??湖泊和壯麗的山脈。艾米麗選擇了一條徒步路線，深入公園的??心臟地帶。空氣中彌漫著松樹和泥土的芬芳，鳥兒的鳴叫聲此起彼伏，偶爾還能聽到遠處溪流潺潺的聲音。她覺得自己仿佛置身于一個遠離塵囂的??天然氧吧，身心都得到了徹底的凈化。
在徒步過程中，艾米麗偶遇了一位當?shù)氐??牧羊人。他皮膚黝黑，臉上刻滿了歲月的痕跡，但眼神卻透著一種孩童般的純真。他熱情地邀請艾米麗到他的小屋休息，并為她端上了一杯自己釀造的酸奶。那酸奶濃稠而微酸，帶著一股淳樸的奶香，讓艾米麗覺得無比美味。牧羊人不會說英語，艾米麗也不會說塞爾維亞語，但通過簡單的手勢和微笑，他們之間建立了一種特殊的??連接。
牧羊人指著遠方的山巒，又指著天空，艾米麗仿佛能讀懂他話語中的含義：這是大自然的饋贈，是簡單而美好的生活。
從塔拉國家公園出來，艾??米麗又前往了塞爾維亞的另一個著名景點——烏瓦茨峽谷。這里以其獨特的U形河道??和壯觀的喀斯特地貌而聞名，是歐洲白兀鷲的棲息地。艾米麗參加了一個乘船游覽的項目，船在蜿蜒的河流中緩緩前行，兩岸是陡峭的巖壁，仿佛進入了一個天然的巨大洞穴。
抬頭仰望，偶爾能看到白??兀鷲在空中盤旋，它們的翅膀在陽光下閃耀著金屬般的光澤。那種原始而野性的美，讓艾米麗驚嘆不已。
在烏瓦茨峽谷附近的一個小村莊，艾米麗體驗了一次地道的塞爾維亞家庭晚餐。主人是一對年長的夫婦，他們熱情好客，雖然語言不通，但用盡全身力氣想要與艾米麗交流。他們?yōu)榘悳蕚淞素S盛的晚餐，包括烤肉、各種蔬菜沙拉以及當?shù)氐奶厣瘘c。在用餐過程??中，他們不斷地為艾米麗添菜??，臉上洋溢著滿足的笑容。
艾米麗感受到??了來自塞爾維亞人民最真摯的??熱情和淳樸的??情感，這種溫暖超越了語言的界限。
在旅程的尾聲，艾米麗回到了貝爾格萊德。這一次，她不再是那個初來乍到的游客，而是對這座城市有了更深的理解和情感。她再次來到卡萊梅格丹城堡，但這次的心情已經(jīng)不??同。她不再只是欣賞風景，而是感受著這座城市跳動的脈搏??，感受著生活在這里的人們的喜怒哀樂。
在貝爾格萊德的一家老街區(qū)，艾米麗發(fā)現(xiàn)了一家小型的傳??統(tǒng)音樂酒吧。當??晚，當?shù)氐囊魳芳覀冋谘葑鄠鹘y(tǒng)的塞爾維亞民謠。悠揚的旋律，帶著一絲憂傷，又飽含著力量，深深地打動了艾米麗。她看到酒吧里的當?shù)厝耍械碾S著音樂輕輕搖擺，有的則低聲哼唱，臉上流露出一種深沉的情感。
她意識到，音樂是塞爾維亞人民表達情感的重要方式，也是連接他們歷史與現(xiàn)在的??重要紐帶。
臨別之際，艾米麗與那位在卡萊梅格丹公園遇到的畫家再次??相遇。他認出了艾米麗，臉上露出了驚喜的笑容。他們再次用微笑和肢體語言交流，艾??米麗將她拍攝的塞爾維亞風景照給畫家看，畫家則指著照片中的某個細節(jié)，臉上露出贊賞的神情。臨走時，畫家又為艾米麗畫了一幅速寫，畫的是艾米麗在多瑙河畔眺望遠方的背影。
2017年的塞爾維亞之行，對于法國空姐艾米麗來說，不僅僅是一次簡單的旅行，更是一次心靈的洗禮。她在這里邂逅了歷史的回響，感受了現(xiàn)代的律動；她深入了山野間的淳樸，體會了人文的溫度。從貝爾格萊德的繁華到塔拉公園的靜謐，從烏瓦茨峽谷的壯麗到小村莊的溫馨，艾米麗用她的眼睛去發(fā)現(xiàn)，用心去感受。
她帶走的，不僅僅是照片和紀念品，更是一份對塞爾維亞深厚的??情感，一段關于浪漫、熱情與淳樸的獨特記憶。而這份記憶，將伴隨她繼續(xù)飛往世界各地，成為她生命中最珍貴的篇章之一。
