人民日報
邱啟明
2026-02-19 08:37:31
午后的陽光透過落地窗，灑在寬敞明亮的廚房里，空氣中彌漫著一絲若有若無的甜香。這就是我的廚房，一個承載了我無數(shù)美食夢想的圣地。我，一個自詡為“精致生活家”的都市“美女”，平日里鐘愛烹飪，享受在廚房里揮灑創(chuàng)意帶來的樂趣。最近我的廚房里多了一位特殊的“闖入者”——一個名叫小宇的??鄰家男孩，他像一顆飽滿的豆子，充滿著蓬勃的生命力。
起初，只是因為小宇對我的烘焙小點心產(chǎn)生了濃厚的興趣。他總是眨巴著大眼睛，好奇地圍觀我忙碌的身影。看著他那渴望的眼神，我自然不會吝嗇分享。漸漸地，我們從分享美食變成了分享時光。一天，我突發(fā)奇想，想制作一杯新鮮的豆?jié){。這可不是簡單??的沖泡，而是從浸泡、研磨到熬煮，每一個步驟都充滿了儀式感。
當(dāng)我將泡好的黃豆、黑豆、紅豆一字排開時，小宇恰好跑來，被這滿滿的“豆子軍團”吸引了。
“姐姐，你在做什么呀？聞起來好香！”小宇好奇地湊過來，小鼻??子在她面前晃個不停。
我笑著解釋：“我在做豆?jié){，用這些豆子自己做，健康又好喝。”
“哇！自己做的呀！”小宇的眼睛瞬間亮了，“我可以幫忙嗎？我也想學(xué)！”
看著他那興奮的樣子，我欣然應(yīng)允。我喜歡和小宇這樣充滿好奇心和熱情的??孩子在一起，他能讓我的生活多幾分童趣和活力。我拿出一只干凈的小碗，舀了些泡好的黃豆給他：“來，你先幫?忙挑揀一下，看看有沒有壞掉的豆子。”
小宇立刻認(rèn)真起來，學(xué)著我的樣子，一顆一顆地仔細(xì)檢查。雖然只是一個小小的??動作，但他卻做得一絲不茍，仿佛在完成什么重要的任務(wù)。我看著他專注的側(cè)臉，心中涌起一股暖流。這不僅僅是制作豆?jié){的過程，更像是一次充滿愛的傳承，一次??簡單而美好的互動。
隨后，我拿出破壁機，講解了豆?jié){制作的原理。我告訴他，豆子需要經(jīng)過充分的研磨，才能釋放出其營養(yǎng)和風(fēng)味。小宇迫不及待地想嘗試。我小心地指導(dǎo)他將不同種類的豆子（黃豆、黑豆、紅豆、花生，甚至還有一些紫薯丁，是我為了增加風(fēng)味和顏色而特意添加的）倒入破壁機。
當(dāng)按下啟動鍵的那一刻，機器發(fā)出了轟鳴聲，豆子在高速運轉(zhuǎn)的刀片下迅速被粉碎。小宇緊緊地盯著，臉上寫滿了新奇與興奮。
“是的，這些豆子變成泥了，一會兒我們再把它們煮熟，就會變成香濃的豆?jié){啦！”我解釋道。
接下來的熬煮過程，更是充滿了挑戰(zhàn)。我需要不斷地攪拌，防止豆?jié){糊底??。我把一個精致的小鍋遞給小宇，里面已經(jīng)裝了初步打好的豆?jié){液，然后用一個漂亮的木勺給他：“你來幫我攪一攪，小心燙哦。”
小宇接過勺子，小心翼翼地開始攪拌??。他的小手握著木勺，雖然有些吃??力，但動作卻十分認(rèn)真。我站在一旁，看著他努力的樣子，心中充滿了欣慰。這不僅僅是一杯豆?jié){，更是我們之間共同創(chuàng)造的回憶。廚房里的??煙火氣，在這一刻變得格外溫馨。
我們還嘗??試了不同的豆?jié){配方。有時候，我會加入一把大米，讓豆?jié){更加濃稠順滑；有時候，我會加入一些枸杞和紅棗，增加一絲甘甜和滋補的功效。小宇也樂在其中，他會主動提出：“姐姐，我們今天可不可以加點南瓜？我喜歡南瓜的味道！”他的建議總是帶著童真和創(chuàng)意，讓我的豆?jié){制作過程也變得更加有趣。
當(dāng)?shù)谝诲佅銤獾亩節(jié){熬煮好，飄散出濃郁的??香氣時，小宇的臉上露出了無比滿足的笑容。我將熱騰騰的豆?jié){倒入精致的杯子，遞給小宇。他小心翼翼地捧著杯子，輕輕地抿了一口，然后發(fā)出一聲滿足的贊嘆：“哇！好好喝！比??外面買的好喝多了！”
看著他那幸福的模樣，我忍不住笑了。在這個充滿現(xiàn)代感的廚房里，我們用最原始的方式——豆子，奏響了一曲關(guān)于美味與溫情的序曲。這不僅僅是一次簡單的??豆?jié){制作，更是一次心靈的碰撞，一次情感的交流。我開始期待，下一次，我們又會在這間廚房里，創(chuàng)??造出怎樣的驚喜呢？
和小宇一起制作豆?jié){的時光，仿佛擁有了魔力。原本只是一個簡單的想法，卻意外地開啟了一扇通往更深層次情感交流的大門。我的廚房，不再只是我一個人的舞臺，而是我們共同探索美食、分享喜悅的天地。
小宇就像一顆小小的向日葵，總是被陽光吸引。我的生活，也因為他的到來，多了一抹亮麗的色彩。他會時不時地跑來，問我：“姐姐，今天做什么豆?jié){呀？”有時候，他還會帶來他的“小秘密”——一顆顆飽滿的、從家里帶來的自家種的黃豆，或是奶奶給的??、據(jù)說養(yǎng)生效果極佳的黑豆。
每一次，都像是一次小小的饋贈，讓我感受到他純真的心意。
我們開始嘗試更復(fù)雜的豆?jié){制作。我引入了養(yǎng)生和創(chuàng)意的概念。比如，我們一起制作“彩虹豆?jié){”。我分別用黃豆、紫薯、蝶豆花、菠菜汁等天然食材?，制作出不同顏色的豆?jié){基底，然后小心翼翼地倒入杯中，形成漂亮的層次感。小宇被這絢麗的色彩迷住了，他會發(fā)出陣陣驚呼，然后迫不及待地想要品嘗。
他甚至開始給我提供一些“創(chuàng)意靈感”，比如：“姐姐，能不能加點火龍果？我覺得紅色的豆?jié){一定很漂亮！”
“美女和男孩一起制作豆?jié){”，這個畫面，在我的眼中，早已超越了字面意義。我不是在教一個孩子做飯，而是在與他一同成長。我教他如何辨別優(yōu)質(zhì)的豆子，如何掌握浸泡的時間，如何精確地控制火力，如何避免豆?jié){的“假沸”。而他，也在這個過程中，學(xué)會了耐心、專注，以及分享的快樂。
有一次，我們在制作豆?jié){時，不小心將豆?jié){打翻了一點。一瞬間，地板上濺滿了白色的豆?jié){。小宇有些懊惱，準(zhǔn)備??哭鼻子。我沒有責(zé)備他，反而笑著安慰道：“沒關(guān)系，小宇，這只是一個小小的??意外。你看，我們可以把它變??成一個‘豆?jié){畫’！”我拿來一塊抹布，和他一起清理，然后鼓勵他用手指蘸取一點點殘留的豆?jié){，在干凈的地面上畫出??奇妙的圖案。
小宇的臉上重新綻放出笑容，他用手指畫了一個大大的太陽，然后又畫了一個小小的我，旁邊是他自己。那一刻，我才真正體會到，生活中的小插曲，也可以是創(chuàng)造美好回憶的契機。
我們的豆?jié){，不僅僅是口感上的香濃，更飽含了我們共同的情感。我會在豆?jié){里加入他喜歡的香草，或是他親手采摘的薄荷葉。他也會在我失落的時候，遞上一杯他親手“攪動”過的、帶著溫度的豆?jié){，然后用他稚嫩的聲音說：“姐姐，喝了豆?jié){，心情就會好起來！”
這個過程，也讓我重新審視了“精致生活”的意義。它不僅僅在于那些昂貴的物品，更在于那些用心去經(jīng)營的、充滿人情味的點滴。與小宇一起制作豆?jié){，我感受到了比任何一次高級料理都更加純??粹的快樂。那是一種發(fā)自內(nèi)心的喜悅，一種與他人分享、共同創(chuàng)造的滿足感。
有時，我也會準(zhǔn)備??一些小點心，搭配我們自制的豆?jié){。比如，剛出爐的司空放，或是香甜的蔓越莓餅干。小宇會坐在餐桌旁，一邊品嘗著我們的“勞動成果”，一邊眉飛色舞地跟我講學(xué)校里的趣事。而我，則安靜地聆聽，偶爾回應(yīng)幾句，心中充滿了寧靜與幸福。
“美女和男孩一起制作豆?jié){”，這不僅僅是一個吸引眼球的標(biāo)題，更是我對生活的一種態(tài)度。我愿意用我的時間和精力，去創(chuàng)造那些溫暖、有意義的瞬間。這間廚房，因為小宇的到來，變得更加充滿生機與活力。每一杯豆?jié){，都仿佛凝聚了我們之間無聲的約定，一種純粹的友誼，一種溫暖的情感。
我相信，那些看似平凡的點滴??，恰恰是編織幸福最堅實的線索。而我們，在這充滿豆香的廚房里，正用雙手，一點一點地，編織著屬于我們自己的、獨一無二的甜蜜故事。這故事，或許沒有驚天動地的情節(jié)，但卻如同一杯??溫?zé)岬亩節(jié){，暖人心扉，久久回甘。我期待著，未來，我們還能在這間廚房里，一起創(chuàng)造更多美好的“豆?jié){傳奇”。
