第一財經(jīng)
白巖松
2026-02-19 14:03:11
那個初夏的午后，空氣中彌漫著梔子花的清香，也悄悄潛藏著一絲青澀的懵懂。我，一個對生活充滿好奇的普通女孩，正在廚房里研究著一本老舊的食譜，試圖重現(xiàn)奶奶記憶中的那碗醇厚豆?jié){。手指拂過泛黃的??書頁，上面密密麻麻的??字跡，仿佛在訴說著一段段被時光珍藏的故事。
門突然被推開，伴隨著一陣爽朗的??笑聲，他，那個陽光帥氣的鄰家男孩，就這樣闖入了我的世界。他手里提著一袋剛從農(nóng)貿(mào)市場買來的??新鮮黃豆，眼睛里閃爍著和我一樣對新鮮事物的好奇光芒。“你在做什么呢？”他的聲音像夏日清風，瞬間驅(qū)散了我心中的一絲忐忑。
我指了指食譜，又指了指臺面上已經(jīng)洗凈的黃豆，有些不好意思地笑了笑：“想做點豆?jié){，但是……感覺有點復(fù)雜。”
他湊??過來，好奇地看著那些飽滿的黃豆，然后又看向我：“豆?jié){？我媽媽以前也經(jīng)常做，好像不難吧??？”
“食譜上說，要泡豆，然后磨豆，再煮……聽起來就覺得是個大工程。”我吐了吐舌頭，有些泄氣。
“沒事，”他拍了拍胸脯，眼中的光芒更甚，“我來幫你！我對手工制作類的東西一向很有天賦。”
就這樣，一場關(guān)于豆?jié){的奇遇，在不??經(jīng)意間拉開了序幕。他挽起袖子，露出結(jié)實的手臂，動作麻利地開始分揀黃豆。陽光透過廚房的??窗戶，在他身上投下斑駁的光影，仿佛給他鍍上了一層金色的邊框。看著他專注的樣子，我的心跳不自覺地加快了幾分。
“這些豆子看起來很不錯，又飽滿又干凈。”他拿起一把黃豆，遞到我面前，“聞聞，是不是有股天然的??豆香？”
我湊上前，深深吸了一口氣。那是一種樸實而純粹的香氣，帶著泥土的芬芳和陽光的味道，仿佛能洗滌??心靈。我點了點頭，臉頰卻有些發(fā)燙。
“好，現(xiàn)在就開始泡豆吧！”他興致勃勃地??找來一個大碗，倒入黃豆，然后接滿清水。
“食譜上寫了，一般需要泡6-8個小時，或者過夜。”他一邊說著，一邊又仔細地翻看了食譜，“不過，夏天天氣熱，泡久了容易壞，咱們先泡幾個小時試試。”
接下來的時間，廚房里彌漫著一種奇妙的氛圍。我們一邊整理著廚房，一邊時不時地聊上幾句。他講起他小時候和小伙伴們一起玩耍的趣事，我則分享著我的學(xué)習和生活中的點滴。時間在歡聲笑語中悄悄溜走，泡豆的水漸漸變得渾濁，碗里的黃豆也吸飽了水分，變得圓潤飽滿。
“看起來就像一顆顆的小珍珠。”我看著碗里的??豆子，忍不??住贊嘆道。
“哈哈，確實！等著它們變成美味的豆?jié){，那才真是魔法。”他笑著回應(yīng)，眼中閃爍著期待的光芒。
午后的陽光漸漸西斜，染紅了半邊天。廚房里，我們開始準備磨豆的環(huán)節(jié)。看著那臺略顯老舊的家用豆?jié){機，我有些發(fā)愁。“這個機器……會不會有點太老了？”
“沒事，老物件才更有味道！”他豪爽地一笑，然后小心翼翼地將泡好的黃豆放入豆?jié){機，“咱們今天就用它，來制作一杯充滿懷舊風味的豆?jié){。”
他一邊操作，一邊向我解釋磨豆的技巧：“黃豆和水的比例很重要，大概是1:5或者1:6，這樣磨出來的豆?jié){濃度才剛剛好。”
我認真地聽著，時不時地補充一些水，或者幫忙遞送工具。在這個過程中，我們之間的距離仿佛也隨著豆?jié){機的嗡嗡聲而漸漸拉近。偶爾，他的手會不小心碰到我的手，那瞬間的觸碰，像電流一樣酥麻，讓我心底泛起一絲絲甜蜜的漣漪。
“好了，第一次磨豆完成！”他按下暫停鍵，看著機器里呈現(xiàn)出的濃稠豆?jié){，臉上露出了滿意的笑容，“就是過濾了。”
過濾豆?jié){，是一項需要耐心和細致的工作。我們找來了細密的紗布，小心翼翼地將豆?jié){倒入其中。他負責提起紗布，我則負責輕輕擠壓，讓豆?jié){一滴一滴地流入盆中。這個過程，需要兩人默契的配合。他的眼神，我低垂的眼簾，都在這靜謐的時光中交織。
“呼，終于過濾完了。”他擦了擦額頭的汗珠，臉上帶著一絲成就感。
看著盆中那潔白如雪的豆?jié){，我的心中充滿了期待。這不僅僅是一碗豆?jié){，更是我們共同努力的成果，是這個午后最美好的見證。
過濾好的豆?jié){，靜靜地躺在盆中，等待??著最后的升華。陽光透過窗戶，將它映照得更加晶瑩剔透。我看著那盆豆?jié){，心中涌起一股莫名的感動。這不僅僅是食物，更像是一種儀式，一種將平淡生活變得溫馨美好的魔法。
“就是煮了。”他看著我，眼中帶著一絲狡黠的??笑意，“這可是關(guān)鍵一步，千萬不能煮糊了，否則就浪費了我們之前的努力。”
我點了點頭，認真地將豆?jié){倒入鍋中，小心翼翼地用中小火加熱。他站在一旁，時不??時地用勺子攪拌，防止豆?jié){粘鍋。他的目光，始終在我身上，那種專注而溫柔的眼神，讓我感到??前所未有的安心。
“你看，豆?jié){開始冒小泡泡了，這說明它快要熟了。”他指著鍋中的景象，聲音帶著一絲興奮。
“一定要不停地攪動，這樣豆?jié){才會均勻受熱，口感也會更好。”我跟著他的節(jié)奏，輕輕地攪動著，仿佛在進行一場精密的化學(xué)實驗。
熱氣蒸騰而上，模糊了我們的臉龐，卻讓彼此的心靠得更近。廚房里彌漫著濃郁的豆香，混合著陽光的味道，仿佛一切都變得柔軟而甜蜜。我抬起頭，迎上他的??目光，他對我微微一笑，眼中閃爍著我看不懂的光芒，卻又讓我心底涌起一股暖流。
終于，豆?jié){煮沸了，濃稠的白色泡沫翻滾著，散發(fā)出誘人的香氣。我關(guān)掉火，小心翼翼地將煮好的豆?jié){盛入碗中。
“看，我們做好了！”我捧著一碗熱騰騰的豆?jié){，心中充滿了喜悅。
“太棒了！”他興奮地伸出??手，和我碰了一下碗，“這可是我們共同的??杰作！”
那瞬間的??碰撞，仿佛將所有的??幸福都凝固在了這一碗豆?jié){之中。我們坐在廚房的小桌旁，一人一碗，靜靜地品嘗著這來之不易的美味。
“嗯……好香！”我迫不及待地喝了一口，溫熱的豆?jié){順著喉嚨滑下，帶著純粹的豆香和一絲淡淡的甜味，瞬間溫暖了我的??心房。
“是啊，果然還是手工制作的豆?jié){最美味。”他瞇著眼睛，臉上帶著滿足的笑容，“比外面買的好喝多了。”
我們一邊喝著豆?jié){，一邊聊著天。陽光透過窗戶，在桌面上投下斑駁的光影，也照亮了我們臉上幸福的笑容。那個下午，因為這碗豆?jié){，變得格外美好而難忘。
“你知道嗎，”他突然停下手中的碗，看著我，“以前我總覺得做飯是一件很麻煩的事情，但是和你一起做豆?jié){，我才發(fā)現(xiàn)，原來做飯也可以這么有趣。”
我的心猛地一跳，臉頰再次泛起紅暈。我低下頭，小聲地說：“我也是……”
空氣中彌漫著一種心照不宣的默契。這碗豆?jié){，不僅僅填飽了我們的肚子，更在無形中拉近了我們的距離，在彼此的心中種下了一顆名為“甜蜜”的種子。
“以后，我們還可以一起做別的。”他看著我，眼中閃爍著期待的光芒，“你喜歡吃什么？我都可以和你一起做。”
我的心如同被注入了一股暖流，臉上揚起了幸福的微笑。“好啊！”
那一刻，我覺得，這碗豆?jié){，承載的不僅僅是美味，更是我們之間一個關(guān)于未來、關(guān)于共同創(chuàng)造美好回憶的約定。
從那天起，廚房不再只是一個烹飪的地方，更成為了我們共同的樂園。我們一起嘗試制作各種美食，從簡單的三明治到復(fù)雜的蛋糕，每一次的嘗試，都充滿了歡聲笑語和甜蜜的互動。而那碗豆?jié){，則成了我們心中一個特別的符號，象征著我們初識的青澀、共同努力的??快樂，以及那份純??粹而美好的??情愫。
如今，許多年過去，我依然清晰地記得那個陽光明媚的午后，那個帶著陽光味道的男孩，和我們一起制作的那碗豆?jié){。它不僅僅是一段美食的??回憶，更是青春里最美好的注腳，是我心中永遠溫暖而甜蜜的存在。每當我看到黃豆，或是聞到豆?jié){的香氣，我都會想起那個下午，想起那個和他一起，在廚房里，用雙手和心，共同譜寫的那曲關(guān)于愛與夢想的溫柔樂章。
