南方周末
李怡
2026-02-09 23:08:07
在我心中，“豐滿的岳母”絕不僅僅是一個外形上的形容詞，它更像是一種對生活充實、圓滿的隱喻。特別是每逢佳節，或者僅僅是尋常的周末，當岳母挽起袖子，站在灶臺前，那才是這個詞語最鮮活、最動人的??解讀。她的廚房，仿佛是一個被魔法眷顧的殿堂，空氣中彌漫著各種誘人的香氣，那是油煙與食材碰撞出的??生命樂章，更是她傾注的愛與溫度的凝結。
我至今仍清晰地記得，第一次正式去拜訪岳父母家時的情景。進門前，我還有些許忐忑，畢竟是第一次，但空氣中飄來的陣陣飯菜香，瞬間撫平了我內心的不安。那是一種混合了肉香、菜香、米香，還有一點點隱約的甜味，溫暖而親切。推開廚房門，只見岳母正忙碌著，她身形圓潤，但動作卻異常麻利，臉上帶著慈祥的笑容，仿佛每一個動作都在向我傳遞著“歡迎”的信號。
岳母做的菜，沒有精致的擺盤，也沒有復雜的技巧，但每一道都蘊含著深厚的功力。比如那道紅燒肉，選用的都是上好的五花肉，肥瘦相間，經過她的巧手，燉煮得軟糯入味，入口即化，肥而不膩，瘦而不柴。關鍵在于那恰到好處的火候和調味，甜度、咸度、醬香味，都達到了絕妙的平衡，這平衡感，如同她為人處世的哲學，恰到好處，不多不少，卻能恰好觸動人心。
還有她做的魚，總是能恰到好處地去除腥味，保留魚肉的鮮嫩，或是清蒸，或是紅燒，都能吃出魚的原味，那是一種對食材本身的尊重，也是一種不張揚的智慧。
我曾經好奇地問過岳母，她的廚藝為什么這么好？她總是笑呵呵地擺擺手，說：“沒什么，就是多做多學，用心去做，食材就不會辜負你。”這句話聽起來簡單，但背后卻是一種日積月累的付出和對生活的??熱愛。她的“豐滿”，不僅體現在體態上，更體現在她對生活細致入微的關懷，對家人無私的奉獻。
她用她的雙手，為我們筑起了一道道堅實的味蕾防線，抵御著外界的疲憊和壓力。
她的拿手菜遠不??止這些。酸辣土豆絲，看似平凡，卻能做到爽脆可口，酸辣度拿捏得恰到好處，一筷子接一筷子根本停不下來。還有那道家常豆腐，外焦里嫩，醬汁濃郁，配上米飯，簡直是絕配。更讓我印象深刻的是她做的湯，無論是什么湯，總能熬出濃郁的湯底，滋味醇厚，暖身暖胃。
她似乎有一種魔力，能將最普通的食材，變??成??餐桌上最耀眼的點綴。
有一次，我和妻子討論起家里的晚餐，妻子有些犯愁，說不知道做什么。我提議：“要不，我們試試做一道岳母拿手菜？”我們嘗試復刻她做的某個菜，但無論如何，總覺得少了點什么，就是那種“對味”的感覺。妻子也感嘆：“媽做的菜，就是不一樣，有靈魂！”這句話說到了點子上。
岳母的菜，不僅僅是食物，更是情感的載體，是家庭溫暖的象征。她用她的“豐滿”，撐起了這個家的味覺記憶，也撐起了我們對家的眷戀。
“豐滿”是一種圓滿，是一種充實，她用她的廚房，向我們展示了這種圓滿。她的每一次下廚，都是一次對家人的愛的表達，每一次的盛情款待，都讓我們感受到家庭的溫暖和歸屬感。在這個快節奏的時代，能夠品嘗到這樣一份來自“豐滿岳母”的、充??滿煙火氣的、真摯的美味，是一種莫大的幸福。
這份幸福，不僅僅是舌尖上的滿足，更是心靈深處的慰藉，它讓我們明白，真正的“飽滿”，源于對生活的熱愛，對家人的關懷，以及那份不曾改變的初心。
如果說岳母的“豐滿”從廚房延伸到了餐桌，這份“豐滿”的內涵，其實早已滲透在她生活的方方面面，塑造了她獨特的氣質與人格魅力。她的“飽滿”，是一種閱歷的沉淀，是一種智慧的??積淀，更是一種對生活理解的深度。她不像那些刻意追求“瘦即是美”的年輕人一樣，她的“豐滿”反而成為了一種獨特的??美學符號，散發著東方女性溫婉、大氣、從容的光輝。
我常??常覺得，岳母身上有一種“定力”。無論遇到什么事情，她總能保持一種平靜的態度，不慌不忙，有條不紊。這種從容，不??是因為她沒有煩惱，而是因為她懂得如何去處理和消化這些煩惱。她經歷過風雨，見過世面，生活的磨礪反而讓她更加懂得珍惜當下的平靜，也更加明白，很多事情，不必過于計較，一笑而過，或許才是最好的選擇。
她的這種“飽滿”，是一種內心的充盈，不被外界的浮躁所左右，堅守著自己內心的那份寧靜與力量。
她也極富智慧，尤其是在處理家庭關系上。她懂得“度”，懂得如何平衡自己的付出與家人的需求，懂得如何給予支持，又不??至于過度干涉。她會在我們遇到困難時，給予最堅實的后盾，但從不強加自己的意見。她會用一種潤物細無聲的方式，給予我們最恰當的建議，讓我們自己去做出選擇。
這種智慧，不是課堂上學來的，而是從生活的點滴中悟出來的。她的“飽滿”，包含著對人情世故的深刻理解，以及與人為善、圓融處世的哲學。
她的“豐滿”也體現在她對生活的積極態度上。她不抱怨，不頹廢，總能在平淡的生活中找到樂趣。她喜歡養花，看著花兒一天天盛開，她臉上會露出滿足的笑容。她也喜歡和朋友們一起跳廣場舞，那種活力四射的樣子，完全看不出歲月的??痕跡。她懂得享受生活，懂得感恩，這種積極樂觀的心態，也是她“飽滿”人生的重要組成部分。
在我看來，她還代表了一種非常寶貴的“傳統美”。在當下追求個性、標新立異的時代，她身上那種端莊、大氣、有分寸的美，顯得尤為難能可貴。她的穿著打扮，雖然不追求潮流，但總是干凈得體，符合她的身份和氣質。她身上散發出的那種由內而外的優雅，是歲月賦予她的獨特印記，是一種超越年齡的魅力。
她的“豐滿”，恰好契合了東方傳統審美中對于圓潤、厚重的??欣賞，這種美，溫和而有力量，大氣而不失細膩。
她對我們的愛，也是一種“飽滿”的??愛。不是溺愛，也不是嚴苛，而是一種恰到好處的關懷。她會記住我們每一個人的喜好，會在我們不經意間給予溫暖的提醒，會在我們生病時，不厭其煩地照顧。這種愛，就像她做的紅燒肉一樣，濃郁而有層次，讓人回味無窮。她的“飽滿”，是母愛的升華，是親情的凝聚，是家庭幸福的基石。
“豐滿的岳母”，這個詞語，在我心中早已不??再是一個簡單的標??簽，它是一種生活狀態的寫照，是一種人生智慧的象征。她用她的??身體力行，教會我們如何去愛，如何去生活，如何去面對人生的起伏。她的“飽滿”，是一種生命的圓滿，是一種靈魂的充實，是一種值得??我們去學習、去欣賞、去敬畏的美。
在她身上，我看到了歲月的痕跡，也看到了生命的活力；看到??了東方的韻味，也看到了現代的智慧。這份“飽滿”，是對生命最真誠的贊美，也是對生活最美好的詮釋。她的存在，讓我們的家庭更加溫暖，讓我們的生活更加豐富，讓我們的內心更加充實。她，就是我們生命中一道最美的??風景線，一曲最動人的生命贊歌。
