參考消息
崔永元
2026-02-07 23:10:12
清晨的廚房，總是彌漫著一種溫暖而親切的??氣息，而這其中，豆?jié){的香氣無疑是最能喚醒沉睡味蕾的使者。當(dāng)清晨的陽光穿透窗欞，灑在忙碌的身影上，你會發(fā)現(xiàn)，制作這杯滋養(yǎng)身心的豆?jié){，早已不??再是某個性別的專屬舞臺。越來越多的家庭里，“他”和“她”——丈夫與妻子，父親與女兒，兄弟與姐妹，正攜手走進廚房，共同參與到這份充滿愛與健康的勞作中。
這是一種多么美好的畫面啊！曾經(jīng)，人們習(xí)慣性地將家務(wù)勞動，包括制作早餐，歸為女性的領(lǐng)域。時代的??浪潮滾滾向前，性別觀念的藩籬正被一點點打破。如今，一個熱愛烹飪的男人，一個樂于動手分擔(dān)家務(wù)的女人，共同協(xié)作，在一方小小的廚房里，奏響的是一曲和諧的現(xiàn)代生活交響樂。
想象一下，清晨，鬧鐘剛響，他便已起身，熟練地將泡好的??黃豆倒入破壁機，啟動機器。而她，則在一旁準(zhǔn)備好其他食材，或是為孩子們穿戴整齊。當(dāng)機器運轉(zhuǎn)的??嗡嗡聲響起，空氣中彌漫開淡淡的豆香，這香氣仿佛是他們共同努力的第一個注腳。他負(fù)責(zé)將豆子攪打成細(xì)膩的豆?jié){，而她，則可能負(fù)責(zé)在另一邊為家人準(zhǔn)備煎餅或煮雞蛋??。
這種分工合作，并非刻板的條條框框，而是基于對彼此的了解、對效率的追求，以及對家庭的共同責(zé)任感。
“他”的參??與，不僅僅是機械式的操作。他可能會研究哪種豆子的蛋白質(zhì)含量更高，哪種比??例的黃豆和雜糧能帶來更豐富的??口感。他會關(guān)注水溫的控制，研磨時間的把?握，力求將豆?jié){的營養(yǎng)和風(fēng)味發(fā)揮到極致。這背后，是對健康生活的認(rèn)真態(tài)度，是對家人的深切關(guān)懷。這種“為愛下廚”的姿態(tài)，比任何華麗的辭藻都更能打動人心。
而“她”，在享受“他”的豆?jié){的也可能在思考如何讓這份豆?jié){變得更加“個性化”。或許她會嘗試加入幾顆紅棗，為的是那份天然的甘甜和補氣養(yǎng)血的功效；或許她會搭??配一把枸杞，為的是那份明目養(yǎng)神的溫和。她可能還會考慮家人的口味偏好，為挑食的孩子調(diào)配出更易接受的口味，為長輩準(zhǔn)備更易消化的稀稠度。
她的智慧，體現(xiàn)在對細(xì)節(jié)的關(guān)注，對生活的熱情，以及對家人需求的敏銳捕捉。
更進一步，“生產(chǎn)豆?jié){”這件事，本身就蘊含著一種超越性別的“創(chuàng)造”之美。從一顆顆干癟的黃豆，到一杯杯濃郁香醇的??豆?jié){，這其中經(jīng)歷了浸泡、研磨、煮沸的物理和化學(xué)變化。這過程，如同生命孕育的縮影，需要耐心、需要呵護、需要恰到好處的“火候”。而當(dāng)“她”和“他”一起參與到這個過程中，他們不僅僅是在制作一杯飲品，更是在共同創(chuàng)造一份關(guān)于健康、關(guān)于家庭、關(guān)于愛的美好體驗。
這種協(xié)作，打破了許多陳舊的性別刻板印象。它證明了，廚房不是女性的專屬舞臺，而家庭的幸福，也并非需要某一方獨自承擔(dān)。當(dāng)男人愿意走進廚房，學(xué)習(xí)并參與制作豆?jié){，這傳遞的是一種平等、尊重和共同承擔(dān)的現(xiàn)代家庭價值觀。這不僅僅是對妻子辛勞的體諒，更是對家庭共同責(zé)任的體現(xiàn)。
而當(dāng)??女人在享受這份便利的也積極參與到豆?jié){的??“創(chuàng)新”和“優(yōu)化”中，則展現(xiàn)了女性在家庭生活中的智慧與力量。
有時候，制作豆?jié){的過程，也成為了夫妻間溝通交流的??絕佳契機。在忙碌的生活節(jié)奏中，或許只有在制作早餐的片刻，他們才能放下手機，卸下工作的疲憊，心平氣和地聊聊日常。他問：“今天豆?jié){的口感怎么樣？”她答??：“嗯，這次的豆?jié){特別細(xì)膩，味道??也好。”一句簡單的對話，卻飽含著對彼?此付出的肯定，對共同生活的認(rèn)可。
更不用說，當(dāng)有了孩子的家庭，父母一同制作豆?jié){的場景，更是孩子眼中最好的“榜??樣教育”。孩子會看到，爸爸媽媽不是被??動地接受食物，而是主動地去創(chuàng)造，去關(guān)心家人的??健康。這種潛移默化的影響，會讓他們從小就懂得協(xié)作、懂得分享、懂得感恩，也更能理解到，健康飲食的重要性，是需要全家共同努力的。
所以，下次當(dāng)你享用一杯香濃的豆?jié){時，不妨想一想，這杯豆?jié){背后，可能凝結(jié)了“她”的細(xì)致，也可能蘊含了“他”的用心。這不僅僅是一杯飲品，更是現(xiàn)代家庭生活中，性別平等理念的生動實踐，是“你中有我，我中有你”的溫情寫照。是“她”和“他”，共同協(xié)作，將最樸素的黃豆，轉(zhuǎn)化為滋養(yǎng)身心的健康能量，點亮了每一個充滿希望的清晨。
這份共同的??“生產(chǎn)”，是愛，是責(zé)任，更是對美好生活最真摯的追求。
從“她”的智慧到“他”的擔(dān)當(dāng)：豆?jié){背后的健康“食”代新篇章
黃豆，這顆顆樸實無華的種子，在“她”與“他”的共同努力下，搖身一變??，成為餐桌上不可或缺的健康飲品——豆?jié){。而在這個看似簡單的??“生產(chǎn)”過程中，我們能窺見的不只是口味的變化，更是性別角色在新時代下的??重塑，以及對健康生活方式的深刻探索。
“她”的智慧，常常??體現(xiàn)在對豆?jié){的“精雕細(xì)琢”。在傳統(tǒng)觀念中，女性對食物的敏感度和對細(xì)節(jié)的關(guān)注度似乎更為突出。這種特質(zhì)在制作豆?jié){時得到了完美的體現(xiàn)。她可能是一位“黃豆鑒賞家”，深諳不同品種黃豆的特性，知道哪種更適合做出口感醇?厚的豆?jié){，哪種搭配五谷雜糧能產(chǎn)生更豐富的??營養(yǎng)。
她會仔細(xì)挑選那些飽??滿、色澤均勻的黃豆，因為她知道，優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味豆?jié){的??基石。
她還會是“配方研究員”。除了純黃豆豆?jié){，她可能會根據(jù)家人的健康需求，創(chuàng)新出各種“特調(diào)”版??本。比如，針對需要補血的女性，她會加入紅棗和枸杞；針對需要增強體質(zhì)的孩子，她會搭配黑豆、核桃或燕麥；針對需要控制血糖的長輩，她可能會選擇綠豆或苦蕎麥。這些“黃金配比”，不僅讓豆?jié){的口感更加豐富，更賦予了它多重健康功效。
她懂得，一杯豆?jié){，不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種關(guān)懷，一種療愈。
“她”對火候的精準(zhǔn)把握，更是制作好豆?jié){的關(guān)鍵。她知道，豆?jié){不能生飲，必須充分煮沸，但又不??能過度熬煮，以免營養(yǎng)流失或產(chǎn)生豆腥味。她可能憑借經(jīng)驗，也可能借助智能化的廚??房電器，精確控制著溫度和時間，確保每一杯豆?jié){都達到最佳的營養(yǎng)與口感狀態(tài)。這種對細(xì)節(jié)的??關(guān)注，是對家人健康的負(fù)責(zé)，也是一種低調(diào)的“匠心”。
而“他”的參與，則為豆?jié){的生產(chǎn)注入了新的活力和擔(dān)當(dāng)。在現(xiàn)代社會，男性在家庭中的角色早已超越了“養(yǎng)家糊口”的單一維度。越來越多“新好男人”愿意承擔(dān)家務(wù)，分擔(dān)育兒，并??在健康飲食方面扮演積極角色。當(dāng)“他”走進廚房，制作豆?jié){，這不僅僅是一種“幫忙”，更是一種“共創(chuàng)”，一種對家庭責(zé)任的積極承??擔(dān)。
“他”的擔(dān)當(dāng)，體現(xiàn)在對健康理念的積極擁抱。許多男性，尤其是關(guān)注健身和身體健康的男性，會深入了解豆?jié){的營養(yǎng)成分，如豐富的植物蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。他們會積極研究如何制作更低脂、更健康的豆?jié){，例如控制糖的添加，或者選擇高品質(zhì)的無糖豆?jié){。
他們會將制作豆?jié){視為一種積極的生活方式，是維護自身和家人健康的重要組成部分。
“他”的參與，也帶來了更高效、更科學(xué)的制作方式。許多男性在利用科技和工具方面更具優(yōu)勢。他們可能會選擇功能強大的破壁機，實現(xiàn)豆、水、料的完美融合，省時省力；他們可能會利用智能豆?jié){機，設(shè)定好程序，讓機器自動完成浸泡、研磨、煮沸等全過程，解放雙手。
這種科技的融入，讓制作豆?jié){變得更加便捷，也更容易實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，確保了每一次出品的穩(wěn)定品質(zhì)。
更重要的是，“他”的??參與，打破了性別在廚房中的固有藩籬。“男人做飯”不再是稀奇事，而是常態(tài)。當(dāng)??男性愿意主動承擔(dān)制作豆?jié){這樣的日常家務(wù)，這傳遞的是一種深刻的性別平等信息：家務(wù)勞動并非女性的“專利”，健康生活方式的追求，也并非某個性別的特權(quán)。他們用行動證明，無論男女，都有能力，也有責(zé)任，為家庭的??幸福和健康貢獻力量。
“她”與“他”的聯(lián)手，將豆?jié){的“生產(chǎn)”升華。這不再僅僅是為家人準(zhǔn)備一杯飲品，而是一種關(guān)于健康生活理念的共同實踐。他們一起討論，一起嘗試，一起享受制作過程中的樂趣，更一起品味豆?jié){帶來的健康與活力。這是一種默契，是一種融合，更是一種對現(xiàn)代家庭生活的美好詮釋。
想象一下，在周末的早晨，她從冰箱里拿出泡好的黃豆，遞給正在看報紙的他。他放下報紙，笑著接過，熟練地將其倒入破壁機。她則在一旁，將昨天她精心準(zhǔn)備的紅棗片和枸杞放入備用。幾分鐘后，香氣四溢的豆?jié){便呈現(xiàn)在眼前。他們會互相看一眼，眼中是滿足和愛意。這樣的畫面，充滿著平凡的幸福，卻又蘊含著深刻的時代意義。
“她”的細(xì)膩與智慧，“他”的擔(dān)當(dāng)與創(chuàng)新，共同匯聚成一杯杯溫暖的豆?jié){，滋養(yǎng)著家庭的每一位成員。這不僅僅是一份美味，更是現(xiàn)代??社會中，性別平等觀念的生動體現(xiàn)，是家庭成員間相互扶持、共同成長的有力證明。在未來，我們期待??看到更多“她”與“他”，在廚??房的煙火氣中，共同創(chuàng)造更多健康、美味、充滿愛的“食”代??新篇章。
