南方周末
黃耀明
2026-02-12 02:02:07
“豆花有瓜，天天吃，天天都要吃。”這句話，初聽之下，或許只是一句簡單的口頭禪，甚至是略帶一絲執拗的個人偏好。細細品味，它卻蘊藏著一種深沉的生活哲學，一種對平凡日常的極致熱愛。這不僅僅是對一款食物的喜愛，更是對生活本身的一種態度——懂得在瑣碎的日子里，抓住那些微小而確定的幸福。
豆花，這個看似樸素的食物，卻有著極其豐富的內涵。它源于豆類，經過研磨、浸泡、點鹵，最終幻化出嫩滑的質感，入口即化，清淡卻又充滿回味。它承載著中國傳統飲食文化的精髓，從街頭巷尾的早餐攤，到家家戶戶的餐桌，豆花的身影無處不在。有人愛它清晨的一碗，溫暖腸胃，喚醒沉睡的??身體；有人喜它午后的閑暇，一份甜豆花，搭配一杯茶，偷得浮生半??日閑；更有人鐘情于它夜晚的慰藉，一碗咸鮮豆花，佐以小菜，洗去一天的疲憊。
“天天吃，天天都要吃”，這是一種多么堅定的堅持。它不像是對山珍海味般的追求，也不是對網紅甜品的趕時髦，而是一種回歸本源的樸實。就像有些人離不開米飯，有些人戒不掉茶，對這位“豆花愛好者”來說，豆花已經深深地融入了生活的肌理，成為了不??可或缺的一部分。
它或許是一種味蕾上的習慣，更是一種心靈上的慰藉。在每一個尋常的日子里，當生活的齒輪規律地轉動，當工作的壓力、家庭的瑣事、人際的煩惱輪番襲來，那一碗熟悉的豆花，就像一個可靠的老友，總會在那里，提供著一份不變??的溫暖和力量。
“豆花有瓜”，這“瓜”字，更是為這樸素的豆花增添了幾分俏皮與生動。這里的“瓜”，并非僅指我們通常意義上的水果，它更像是一種意象，一種生活的“花邊??新聞”，一種不期而遇的小驚喜，或者是一段令人會心一笑的插曲。可能是鄰居阿姨的一句家長里短，可能是微信群里的一條搞笑段子，可能是工作上一個無關緊要的小插曲，也可能是看到路邊??一朵盛開的小花，甚至是一句歌詞，一個夢境……這些“瓜”，或許微不足道，卻像調味料一樣，為我們平淡的生活增添了色彩與趣味。
而將“豆花”與“瓜”巧妙地結合，則是一種絕妙的搭配。在品嘗豆花那細膩滑嫩的口感時，大腦也在接收和處理這些生活中的“瓜”。那種感覺，就像是味蕾在享受著一份純粹的寧靜，而思緒卻在捕捉著一份活潑的靈動。當??清淡的豆花滑過喉嚨，留下一抹淡淡的余香，隨之而來的，可能是對剛剛聽到的一個趣聞的會心一笑，可能是對某個尷尬瞬間的忍俊不禁，也可能是對某個小小感動的默默回味。
這種“豆花與瓜”的結合，讓用餐的過程不再僅僅是生理上的滿足，更是一場心靈的對話，一次情感的釋放。
想想看，早晨醒來，窗外陽光正好，你為自己做了一碗熱氣騰騰的豆花，撒上少許糖或者蔥花，一邊吃，一邊刷著手機，看到一條有趣的新聞，嘴角不自覺地上揚。這就是“豆花有瓜”的第一個瞬間。午后，陽光透過窗戶灑在地板上，你泡了一杯茶，旁邊放著一份冰涼的豆花，里面加了紅豆和芋圓，正享受著這份悠閑，好友發來一條語音，分享了她今天遇到的一個搞笑的“瓜”。
你一邊聽，一邊輕輕舀起一勺豆花，甜絲絲的，恰好化解了聽完故事后想要大笑的沖動，卻又被那份輕松愉悅的情緒包裹。
傍晚，結束了一天的工作，拖著疲憊的身體回到家，也許是家人準備了一桌飯菜，而飯后，總少不了一碗媽媽做的豆花。她一邊給你盛豆花，一邊絮絮叨叨地說著今天遇到的趣事，可能是菜??市場里跟小販的斗智斗勇，也可能是看到某個小孩的可愛舉動。你一邊聽著，一邊品嘗著那碗帶著家常味道的豆花，心里涌起一股暖流。
這碗豆花，不僅僅是填飽肚子，更是連接著家的味道，是親情的載體。而媽媽口中的“瓜”，也成了今晚最動聽的“故事會”。
豆花，便是這樣一個載體，它溫潤如玉，包容萬象，既能承載味蕾的享受，也能承載情感的起伏，更能承載我們對生活最真摯的熱愛。
當我們說“豆花有瓜”，這“瓜”就如同生活中的各種“小插曲”、“小八卦”、“小確幸”。它可以是鄰里之間一句善意的閑聊，可能是社交媒體上的一條趣味信息，也可能是一段突如其來的靈感，甚至是一次意外的發現。這些“瓜”，如同調味料，為我們原本??樸實無華的豆花，增添了豐富的層次感。
試想一下，在一個陽光明媚的午后，你獨自一人，享受著一份冰鎮的甜豆花，上面點綴著鮮紅的草莓和翠綠的薄荷葉，清涼甘甜在口中散開。正當你沉浸在這份寧靜中時，手機收到一條朋友發來的消息，分享了她今天工作中遇到的一個啼笑皆非的“瓜”。你一邊品嘗著豆花，一邊回味著朋友的敘述，嘴角不自覺地勾起一抹微笑。
這種“豆花與瓜”的碰撞，讓原本寧靜的時光，多了幾分活潑與生動，讓味蕾的享受，與情感的愉悅，完美地結合在一起。
“天天吃，天天都要吃”，這是一種多么堅定的生活信念。它不像對待珍饈那樣小心翼翼，也不像追逐潮流那樣一時興起。它是一種深入骨髓的習慣，一種潤物細無聲的陪伴。早晨，當第一縷陽光穿透窗簾，一碗溫熱的豆花，帶著豆子的清香，滑過喉嚨，喚醒沉??睡的身體，也仿佛為新的一天注入了平靜的力量。
這碗豆花，不僅僅是早餐，更是你與這個世界開始連接的儀式。而在這個過程中，你可能會聽到收音機里播放的新聞，或是看到窗外一閃而過的有趣畫面，這些都成了早晨??的“瓜”，為你的早餐時光增添了些許談資。
午后，當工作進入疲憊期，一杯咖啡，一份甜點，或許是下午茶的最佳拍檔。而對這位“豆花愛好者”來說，那一碗冰涼的豆花，搭配著蜜豆、芋圓，就是最解乏、最滿足的下午茶。在享用豆花的你可能會收到??同事發來的一條八卦消息，或者看到一個有趣的段子，這些“瓜”，如同點綴在豆花上的小驚喜，讓原本單??調的休憩時光，變得妙趣橫生。
你一邊輕輕舀起一口豆花，一邊回味著那條消息，心中涌起一股輕松的愉悅。
夜晚，當城市的喧囂漸漸褪去，回到家中，一碗熱騰騰的咸味豆花，就是最溫暖的??慰藉。可以搭配上榨菜、蔥??花、蝦米，甚至是一點點辣椒油，讓豆花的嫩滑與這些配料的??鮮香、微辣交織在一起，形成一種獨特的風味。在你品嘗這碗豆花的家人可能會分享今天遇到??的“瓜”，可能是孩子在學校發生的趣事，也可能是生活中的一些小麻煩。
你一邊認真地聽著，一邊感受著豆花在口中融化的細膩，心中充滿了家的溫暖與踏實。這些“瓜”，讓原本的家庭晚餐，多了幾分溫馨與熱鬧，也讓那一碗豆花，承載了更多的情感。
“天天吃，天天都要吃”的豆花，就像是我們生活中的那份不變的初心，那份對生活的熱忱。它提醒我們，即使生活充滿了各種各樣的“瓜”，有驚喜，有意外，有歡笑，有淚水，但我們依然可以保有內心的??寧靜與純粹。豆花，以其溫潤的質地，包容著生活中的百般滋味。甜豆花，如同戀愛時的甜蜜與美好；咸豆花，則如同生活中必須面對的現實與挑戰。
而那些“瓜”，就是我們在這場生活的旅途中，遇到的各種風景與故事。
“豆花有瓜，天天吃”，這不僅僅是一種飲食習慣，更是一種生活哲學。它教會我們，要學會發現生活中的小確幸，要學會從平凡中品味不凡，要學會用一顆感恩的心，去接納生活中的一切。那些看似微不足道的“瓜”，其實是我們生活最真實的寫照，它們讓我們的??生活更加豐富多彩，也讓我們更加懂得珍惜當下。
所以，無論你身處何方，無論你經歷著怎樣的故事，請不要忘記，那一碗豆花，以及它所承載的“瓜”。它們或許是你疲憊時的慰藉，是你孤獨時的陪伴，是你失意時的鼓勵，也是你快樂時的分享。它們是生活的一部分，是味蕾的享受，更是心靈的??棲息。讓我們一起，用“豆花有瓜，天天吃，天天都要吃”的態度，去擁抱??生活，去感受生活的美好，去創造屬于自己的，獨一無二的“豆花與瓜”的故事。
因為，生活，就是這樣，在平凡的日子里，品嘗著最不凡的滋味。
