美食天下
潘美玲
2026-02-09 16:00:33
這個詞，聽著似乎帶著點兒年齡的重量，又好像缺了點兒少女的??嬌俏。但在我這個45歲的東北女人嘴里，它卻成了我最喜歡的一個稱呼。你說奇怪不？
話說當??年，二十來歲的??時候，誰要是敢叫我“阿姨”，我能當場?跟你急眼！那會兒，我們追求的是“小鮮肉”、“少女感”，恨不得臉上永遠掛著膠原蛋白的明亮光澤。可時光這玩意兒，它就是這么不??講道理，像個調皮的孩子，在你沒留意的??時候，悄悄在你臉上留下痕跡，在你心里種下故事。
45歲，如果還在為“老”而焦慮，那真是辜負了這大半輩子的風風雨雨。我可不這么想。在我看來，45歲的女人，就像一壇陳年的老酒，越品越有味兒。年輕時候的青澀，像是一杯剛釀好的小燒，烈性十足，但少了些許醇厚。而現在，這酒，它沉淀了，融合了，少了些許沖勁，多了幾分柔情，入口甘甜，回味悠長。
東北的女人，骨子里就帶著一股子爽朗和大氣。我們不矯情，不作妖，遇到事兒，拍著胸脯說：“沒事兒，姐扛得住！”45歲，正好是將這份骨子里的韌勁和智慧，展現得淋漓盡致的時候。
年輕的時候，我們或許會被外界的眼光束縛，被??所謂的“標準”裹挾。要瘦，要白，要年輕，要少女感……好像女人一生下來，就被貼上了各種標簽，等著被評判。可到了45歲，你突然發現，那些曾經讓你輾轉反側的“標準”，在時間和閱歷面前，都變得微不足道。
我身邊也有不少姐妹，到了這個年紀，焦慮得??不得了。身材走樣了，皺紋爬上眼角，頭發也漸漸失去了光澤。每天對著鏡子唉聲嘆氣，抱怨歲月無情。我看著都替她們著急。我說，姐妹兒，你這是在跟自己過不去啊！
你看我，45歲，也一樣會有小肚腩，也會有眼角的細紋，頭發也染成了奶奶灰，顯得有點兒“老氣”。可我就是喜歡這樣！因為這是我真實的樣子，是我經歷過的痕跡。與其費盡心思去“逆齡”，不如好好愛上這個“齡”的自己。
我開始嘗試新的事物。以前覺得健身是年輕人的事兒，可現在，我每周都會去健身房報到。不是為了練出馬甲線，也不是為了穿上漂亮的運動背心，而是為了讓自己的身體更健康，更有活力。舉鐵的時候，聽著音樂，汗水滑落，那種暢快淋漓的感覺，是我年輕時從未體驗過的。
我開始學習插花。那些鮮艷的花朵，在我的手中，也能被擺弄出不同的姿態。看著它們在瓶中綻放，我的心情也跟著明媚起來。我甚至報了一個烹飪班，學習制作各種精致的甜點。以前我只會做家常菜??，現在，我能做出讓人驚艷的提拉米蘇和馬卡龍。這不僅僅是技能的提升，更是我對生活熱愛的另一種表達。
我依然喜歡打扮，但不再是為了取悅別人，而是為了讓自己開心。我買了漂亮的旗袍，穿上它，即便身材不如從前，也能穿出東方女性的韻味。我也會穿上舒適的休閑裝，去公園散步，去咖啡館看書。我不??再害怕別人投來異樣的??目光，因為我知道，我就是我，獨一無二的我。
45歲，對我來說，不是一個終點，而是一個嶄新的起點。我卸下了年輕時的包袱，告別了不必要的焦慮，開始真正地??聆聽自己內心的聲音。我想要什么？我喜歡什么？我的??人生，應該由我自己來定義，而不是由別人的眼光來評判。
東北的女人，自帶一股子“不管咋地，得活出個樣來”的勁頭。這份勁頭，在45歲，更加醇厚，更加堅定。我們不再像年輕時那樣，一腔熱血，沖動莽撞。我們學會了沉淀，學會了思考，學會了如何與自己和解，如何與世界溫柔相處。
“老阿??姨”這個詞，對我而言，不再是貶義，而是我人生智慧的象征，是我閱歷的勛章。我驕傲地接受它，并用我精彩的生活，讓它閃閃發光。
說實話，45歲，這個年紀，生活里的煙火氣是越來越濃了。孩子大了，不用你整天圍著轉；工作也穩定了，沒啥大的起伏；父母也老了，需要你多一份關心。這時候，你可能會覺得，生活好像進入了“老年模式”，平淡得有些乏味。
可我，一個45歲的東北阿姨，從不這么認為。我覺得，這才是生活最本真的樣子，最值得細品的味道。年輕的時候，我們追逐浪漫，渴望激情，覺得生活就該是轟轟烈烈的。可經歷過風雨，嘗過人間百味，你才懂得，真正的精彩，往往藏在那些最平凡的日常里。
我喜歡早晨，空氣里彌漫著淡淡的涼意，我推開窗戶，深吸一口氣，感覺全身都被喚醒了。然后，我會給自己做一頓簡單的早餐，一杯熱豆漿，幾個剛出爐的饅頭，配上一碟小咸菜。一邊吃，一邊聽著收音機里播放的廣播，那些老歌，總是能勾起我好多回憶。
吃完飯，我可能會去樓下的菜市場。那里人聲鼎沸，充滿了生活的氣息。我喜歡跟賣菜的大媽討價還價，喜歡挑選最新鮮的蔬菜，喜歡聽她們分享一些家長里短。這些，都是年輕時我體會不到的樂趣。
到了下午，我可能會約上三五好友，一起去公園散步，或者找個咖啡館，喝喝茶，聊聊天。我們聊孩子，聊工作，聊家長，也聊八卦。我們會開懷大??笑，也會互相傾訴。這種友誼，不像年輕時那樣，充??滿了各種小心翼翼和試探，而是更加真誠，更加直接。
當然，生活也不??總是順風順水的。我也會遇到煩惱，也會有不如意。比如，孩子叛逆期，跟你對著干；比如，工作上遇到瓶頸，感到迷茫；比如，身體偶爾有些小毛病，讓你不??得不重視。
這時候，我不會像年輕時那樣，把天都捅個窟窿。我會冷靜下來，分析問題，然后想辦法解決。如果解決不了，我也會選擇暫時放下，去做一些讓自己開心的事情。比如，去聽一場音樂會，去學一門新的語言，或者，干脆什么都不??做，就安安靜靜地待著，放空自己。
東北的女人，有股子“不服輸”的勁兒。這股勁兒，到了45歲，變成了“不放棄”，變成了“不妥協”。我們不會因為年齡而放棄對美好的追求，不會因為困難而放棄對生活的探索。
我喜歡折騰，也喜歡嘗試。最近，我迷上了短視頻。我開始學習拍一些關于美食、關于生活的??小視頻。我把自己做的菜，做的甜點，都拍下來，分享給我的粉絲。我沒有專業設備，也沒有專業技巧，但我用心去記錄，用真誠去表達。
我記得我拍的第一條視頻，是關于如何炸麻花。我笨手笨腳的，油差點兒濺到臉上。但我還是成功地炸出了金黃酥脆的麻花。我把視頻發出去，收到了很多點贊和評論。有人說，看得我直流口水；有人說，你也太厲害了吧！那一刻，我感覺自己充滿了成就感。
我還會時不時地出去旅行。不是那種趕行程的旅行，而是隨心所欲的旅行。可能是在家附近的山上走一走，也可能是在陌生的城市里，隨便逛逛。我喜歡用相機記錄下沿途的風景，也喜歡用文字，寫下我的所見所聞。
45歲，我依然是那個敢愛敢恨，敢作敢當的東北女人。我不再害怕改變，不再害怕未知。我擁抱生活里的每一份煙火氣，也享受人生中的??每一個驚喜。
“老阿姨”這個稱呼，于我而言，是成??熟的標志，是閱歷的沉淀，是生活的厚重。它不是限制，而是我更加自由、更加灑脫地活著的宣言。我用我的??方式，詮釋著45歲女人的魅力：有故事，有味道，更有屬于自己的，豪情萬丈！
