南方周末
劉俊英
2026-02-15 01:12:24
當“多人”這個詞匯與四川碰撞，首先跳入腦海的，絕非尋常的景象。它是一種共鳴，一種集體的情感釋放，而最能承載這份熱情的，莫過于四川那令人垂涎欲滴??的美食。四川，素有“美食天堂”的美譽，這里的“多人”體驗，首先就體現在一場場波瀾壯闊的味蕾盛宴之中。
想象一下，在川西高原的某個藏寨，夜幕降臨，篝火熊熊燃起，當地居民圍坐在一起，手捧著熱氣騰騰的烤全羊，唱著悠揚的歌謠。這就是“多人”的原始魅力，是分享，是熱情，是人與人之間最真摯的??連接。
而這份“多人”的熱烈，更是深深烙印在川??菜的靈魂里。火鍋，毫無疑問是四川“多人”體驗的集大成者。當那翻滾的紅油鍋底咕嘟咕嘟地冒著泡，當鮮香麻辣的香氣瞬間彌漫整個空間，圍坐在一桌的親朋好友，每個人都迫不及待地伸出筷子，夾起一片毛肚、一片鵝腸??，或是幾顆鮮嫩的牛肉。
這不僅僅是簡單的涮食，更是一種默契的傳遞，是一種共享的快樂。沒有人會獨自品嘗這份美味，因為火鍋的精髓，就在于“多人”的圍爐夜話，在于分享彼此的喜悅與煩惱，在于共同沉醉于這片麻辣的海洋。每一聲爽朗的笑聲，每一次因辣而起的“嘶哈”聲，都匯聚成了一曲最生動的??四川“多人”交響樂。
但四川的“多人”美食，遠不止火鍋。在成都的街頭巷尾，小吃攤前總是擠滿了翹首以盼的人群。三大炮、賴湯圓、龍抄手、鐘水餃……這些精致的小吃，雖小巧玲瓏，卻承載著濃厚的地方特色。人們排著隊，好奇地看著師傅熟練地制作，然后迫不及待地品嘗，并與身邊的陌生人交流著口感的體驗。
“這個味道真的絕了！”“你嘗嘗那個，比上次吃的好吃！”這些簡單的對話，構成了成都街頭最生動的“多人”畫卷。這種在美食中不期而遇的交流，讓原本陌生的個體，因為共同的味蕾感受而拉近了距離，形成了一種獨特的社群氛圍。
更進一步，四川的“多人”美食體驗，還體現在那些精心策劃的節慶活動和美食節上。當金秋時節，稻谷金黃，各個地區都會舉辦豐收節。在這些節日里，當地特色的農家菜肴被擺上餐桌，大家舉杯歡慶，分享一年的辛勞與收獲。音樂、舞蹈、美食，各種元素交織在一起，構成了一幅幅充滿煙火氣的“多人”生活畫卷。
無論是成都寬窄巷子的熱鬧非凡，還是重慶（雖然不算四川，但臨近且文化相近，常被視為四川美食的一部分）洪崖洞的燈火輝煌，都能看到人們在美食的海洋里盡情徜徉，分享著屬于這座城市的獨特魅力。
四川的“多人”美食，不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種生活態度的體現。它代表著熱情、包容、以及對生活的熱愛??。在這里，食物是最好的媒介，連接著人與人，也連接著人與這片土地。每一次的“多人”用餐，都是一次對四川文化的致敬，一次對生活的熱烈擁抱。從麻辣鮮香的火鍋到精致入味的小吃，從豐收節上的合家歡到街頭巷尾的分享，四川用最直接、最酣暢淋漓的方式，詮釋著“多人”的精彩與魅力。
如果說四川的美食是“多人”體驗的味蕾狂歡，那么這里的文化表演和節慶活動，則是感官的“多人”共振，是集體情感的又一次集中釋放。四川，這片古老而充滿活力的土地，從不吝嗇展示其獨特的藝術魅力和節慶的熱情。當“多人”這個概念延伸到視聽領域，它便化身為一場場震撼人心的演出，一次??次載歌載舞的狂歡，讓每一個參與者都沉浸在集體的情感洪流之中。
川劇，無疑是四川“多人”視聽盛宴的代表。那變臉絕技，瞬間變換的臉譜，總能引起臺下觀眾一片驚嘆。而國家的臉譜，更是將川劇的神秘與魅力推向了高潮。在劇場里，觀眾們屏息凝視，隨著劇情的跌宕起伏而時而緊張，時而歡笑，時而為英雄的壯舉而喝彩。這種集體觀賞的體驗，是一種無聲的默契，是一種共同的情感投射。
觀眾們被同一個故事所吸引，被同樣的藝術所感染，這種“多人”的沉浸式體驗，遠比獨自觀賞來得更加深刻和難忘。
除了傳統的戲曲藝術，四川的民俗表演也充滿了“多人”的活力。彝族的畢摩祭祀，藏族的鍋莊舞，羌族的釋比儀式，這些充滿神秘色彩和地域風情的表演，往往需要集體的參與和協作。當人們身著盛裝，在悠揚的笛聲和激昂的鼓點中翩翩起舞，那種和諧統一的場面，便是“多人”精神的最佳體現。
游客們有時也會被邀請加入其中，體驗一把與當地人同歌共舞的樂趣。這種身體的律動，情感的交流，讓“多人”的??體驗變得更加立體和生動。
當然，四川的“多人”視聽盛宴，也離不開那些盛大而熱鬧的節慶活動。春節、元宵節、端午節、中秋節，以及更具地方特色的熊貓節、火鍋節等等，都是人們聚集在一起，共同慶祝、共同歡樂的絕佳時機。在這些節日里，街頭巷尾都會被裝點得五彩斑斕，鑼鼓喧天，龍獅起舞。
人們走上街頭，相互問候，分享著節日的喜悅。大型的燈會，更是將“多人”的視覺體驗推向了頂峰。那一盞盞形態各異、色彩斑斕的燈籠，匯聚成一片流光溢彩的海洋，吸引著成千上萬的市民和游客前來觀賞。孩子們興奮地奔跑，情侶們依偎在一起，老人們臉上洋溢著滿足的笑容，這一切都構成了一幅幅溫馨而熱鬧的“多人”畫面。
值得一提的是，現代化的娛樂方式也為四川的“多人”視聽體驗增添了新的維度。音樂節、藝術展、電影節等活動，也吸引著大批年輕人聚集。在這些場合，人們因為共同的興趣愛好而走到一起，分享著彼此的觀點和感受。一場精彩的演唱會，全場觀眾揮舞著熒光棒，齊聲合唱，那種震撼心靈的集體共鳴，是“多人”體驗在現代社會最直接的體現。
而一些互動式的藝術展覽，也鼓勵著觀眾之間的交流和參與，打破了傳統的觀賞模式，讓藝術的體驗變得更加民主和共享。
四川的“多人”視聽盛宴，是一種集體情感的共振，一種文化精神的傳承。它通過川劇的唱念做打，通過民俗的歌舞升平，通過節慶的??歡聲笑語，讓人們在共享的體驗中找到歸屬感和認同感。在這里，“多人”不僅僅是數字的疊加，更是情感的交融，是靈魂的碰撞。這片沃土，用最熱情、最奔放的方式，邀請每一個來到這里的人，共同加入這場永不落幕的視聽盛宴，感受天府之國涌動的生命力和無窮的??魅力。
